Akhirnya aku jalan-jalan saja,,, anggap lah jalan sehat pikirku...tiba-tiba aku di panggil, seseorang melambaikan tangan ...aku bingung kok di tau nama ku, akhirnya karena penasaran. Aku samperin eh pas mau dekat ,aku baru sadar yang melambaikan tangan sambil memanggil ku dari tadi adalah teman SMA ku dulu... Ternyata ia ingat pada ku.
Ketika udah di samperin biasa lah kalau ketemu temen pasti di tanya kabar dulu. apa kegiatan kamu sekarang dll
Saking asik ngobrol, akhirnya aku cerita masalah ku yang pengen es krim ,tapi danaku tidak cukup. teman ku kasih saran, Gampang loh hanya 4 bahan, dan barang mudah di cari murah pula. Asal kmu tahan buat es krimnya, nanti jadi juga lumayan banyak kok. Malah rasanya juga gak kalah loh, aku selalu buat,, kalau keluargaku pada kumpul, coba aja ..
Saking senangnya aku dapat resep yang di beritahu teman ku . Aku bilang kepada teman aku pulang pamit gak sabaran pengen buat (semangat ku membara), sambil aku bertanya ini rumah mu... Bukan katanya ini tempat saudara ku, nanti lah aku ceritain minta kontak aja.. lalu aku kasih dan langsung pamit.
Ketika sampai di rumah, aku cari bahan-bahan di rumah. Pikirku kalau gak ada bahan nya aku mau beli di warung terdekat aja...eh pas di cek ternyata cukup semua bahan-bahannya yaitu ada 4 bahan
1. 1 sachet susu kental manis
2. 2 sachet chocolatos
3. 2 sdm tepung maizena ( larutkan dengan 100 ml air hangat)
4. 1 sdm SP
Cara buatnya.
Ambil panci masukkan semua susu kental manis, chocolatos, maizena yang sudah di larutkan dan tambahkan air kira-kira 500 ml atau selesai kalian. Lalu di hidupkan api agak kecil sambil di aduk hingga mengental
Sesudah matang dan mengental matikaan api nya di diamkan biar agak dingin. Sambil cari wadah baskom agak
besar yang kira-kira bisa masuk semua di freezer. Ketika adonan lumayan sudah dingin masukkan ke baskom lalu masukkan ke freezer sampai beku
Kalau sudah beku, kita ambil di freezer langsung hancurkan dan tambahkan SP lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
Ketika sudah mengembang kita ambil wadah yang sudah di siapkan, lalu masukan kembali ke freezer Sampek beku....
Sudah beku tinggal menikmati saja... Semoga cerita ku. Bermanfaat
0 Komentar